冒菜鍋鍋<台中 北區>
#蔬骨原湯 ɴᴛ.10
菜盤 ɴᴛ.115
#厚切阿豬 ɴᴛ.40
#霧峰香米 ɴᴛ.15(可續碗)
#泰式奶茶 ɴᴛ.40
#肉骨茶鍋 ɴᴛ.15
菜盤 ɴᴛ.165
#越式法國麵包 ɴᴛ.25
#蒸煮麵 ɴᴛ.20
這邊的蔬菜非常的新鮮好吃,清脆可口,手工丸子可以吃到新鮮食材的鮮甜滋味,令我驚艷的是玉米筍,肥厚而鮮美,脆口美味。
另外值得一提的是四川紅薯粉,帶有紅薯微微的甜味,而口感非常Q滑好吃,整體十分推薦。
搭配店家熬製的湯頭,使得新鮮食材的美味更多了一個層次感,帶有提味的效果。厚切的肉片口感十足,肉味鮮明,整體吃起來有嚼勁,令人滿足。
法國麵包香氣足夠,外皮微脆,內裡十分蓬鬆柔軟,放入口中咀嚼,麵香味散開,十分好吃。
泰式奶茶的茶香味非常鮮明,一喝下去就可以感受到泰式奶茶的茶香味,比平常喝到還要豐厚許多,讓人覺得非常享受,十分推薦。
<自助挾菜,菜100g ɴᴛ.40>
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市北區五權路500巷5弄7號1樓
⏰時間:2020.08.26
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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